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WebLIQUEUR DE MYRTE NATURA. C’est la dans le maquis corse que le myrte, petit arbre touffu a trouver refuge. Les baies de myrte sauvage cueillis à la main côtoient les genêts,. WebLiqueur Corse Spiritu 24%. à partir de 18,50 €. Liqueur Corse artisanale distillée de façon ancestrale. On préfère : – la liqueur de Myrte pour son côté fruité avec une belle. WebRecettes Corses Webla liqueur de myrte Natura 70cl | 26% : un symbole des produits du terroir corse. Une liqueur aux baies sauvages du maquis corse très appréciée par sa population insulaire. Un. WebCes liqueurs sont fabriqués depuis 1990 par la famille OLMETA dans la région de BORGO, ils sont mis en macération durant un mois et demi avec du vin AOC, de l 'alcool et des. WebLa recette de la liqueur de Myrte n’est pas compliquée à réaliser, il suffit d’un peu de patience et des bons ingrédients. 9 Avant tout petit rappel : les baies de myrte sont. WebCasa Angeli - Eaux de vie artisanale corse de Myrte 40°. Derniers articles en stock. 33,00 €. TTC 3-4 jours ouvrés. Pour les amateurs de sensations plus fortes que la fine liqueur,.
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Comment fabriquer sa liqueur de Myrte.
Ingrédients :
400g de baies de myrte fraîches (ou à défaut 200g de baies séchées)
1 litre de Rhum à 55 degrés
1,1 litre d'eau
600g de sucre de canne
Mettre la myrte à macérer dans le rhum durant 1 mois,
Le mois écoulé, filtrer les baies.
Faire le sirop en maintenant 1,1 litre d'eau + 600 grammes de sucre de canne à ébullition durant 5 minutes, laisser refroidir et ajouter à l'alcool.
Résultat : 2 litres de liqueur de Myrte à environ 25 degrés.
A consommer, avec modération, glacée de préférence.
Vidéo: El Shov.
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