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Recette - Brioche aux pralines roses avec ou sans Thermomix
Ingrédients:
Pour la brioche:
230g de lait
30g de levure de boulanger fraîche
500g de farine
80g de sucre
2 oeufs
100g de beurre mou en morceaux
1 pincée de sel
Pour la crème:
250g de lait
20g de farine
1 oeuf entier et 1 jaune
3 cuillères à café de sucre vanillé
Pour la garniture:
environ 200g de pralines roses
Tu peux remplacer les pralines par des pépites de chocolat, du sucre perle, des fruits confits ... Sois créatif!
Musique: Maple_Leaf_Rag
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